牡丹研究

牡丹被拥戴为花中之王，有关文化和绘画作品很丰富。她是中国固有的特产花卉，有数千年的自然生长和两千多年的人工栽培历史，菏泽被称为中国牡丹之都，为了服务地方经济发展，在2018年开设了“牡丹研究”栏目，自创设以来，作为学报的特色栏目著力培育，并特邀牡丹研究院的专家作为特约顾问，与学报共同策划每期主题。每期刊发论文2-4篇。内容涵盖牡丹种植研究、栽培技术研究、食品加工研究等方面的论文。

该栏目为本刊重点栏目，长年征稿，专设绿色快捷审稿、回复、数字优先出版通道，欢迎各界学人投稿。